您必須懂的理論─馬太效應?
1、蝴蝶效應:
上個世紀70年代,美國一個名叫洛倫茲的氣象學家在解釋空氣系統理論時說,亞馬遜雨林一只蝴蝶翅膀偶爾振動,也許兩周後就會引起美國得克薩斯州的一場龍卷風。
蝴蝶效應是說,初始條件十分微小的變化經過不斷放大,對其未來狀態會造成極其巨大的差別。有些小事可以糊塗,有些小事如經系統放大,則對一個組織、一個國家來說是很重要的,就不能糊塗。
2、青蛙現象:
把一只青蛙直接放進熱水鍋裏,由於它對不良環境的反應十分敏感,就會迅速跳出鍋外。如果把一個青蛙放進冷水鍋裏,慢慢地加溫,青蛙並不會立即跳出鍋外,水溫逐漸提高的最終結局是青蛙被煮死了,因為等水溫高到青蛙無法忍受時,它已經來不及、或者說是沒有能力跳出鍋外了。  青蛙現象告訴我們,一些突變事件,往往容易引起人們的警覺,而易致人於死地的卻是在自我感覺良好的情況下,對實際情況的逐漸惡化,沒有清醒的察覺。
3、鱷魚法則:
其原意是假定一只鱷魚咬住你的腳,如果你用手去試圖掙脫你的腳,鱷魚便會同時咬住你的腳與手。你愈掙紮,就被咬住得越多。所以,萬一鱷魚咬住你的腳,你唯一的辦法就是犧牲一只腳。譬如在股市中,鱷魚法則就是:當你發現自己的交易背離了市場的方向,必須立即止損,不得有任何延誤,不得存有任何僥倖。
4、?魚效應:
以前,沙丁魚在運輸過程中成活率很低。後來有人發現,若在沙丁魚中放一條?魚,情況卻有所改觀,成活率會大大提高。這是何故呢?
原來?魚在到了一個陌生的環境後,就會“性情急躁”,四處亂游,這對於大量好靜的沙丁魚來說,無疑起到了攪拌作用;而沙丁魚發現多了這樣一個“異已分子”,自然也很緊張,加速游動。這樣沙丁魚缺氧的問題就迎刃而解了,沙丁魚也就不會死了。
5、羊群效應:
頭羊往哪裏走,後面的羊就跟著往哪裏走。
羊群效應最早是股票投資中的一個術語,主要是指投資者在交易過程中存在學習與模仿現象,“有樣學樣”,盲目效仿別人,從而導致他們在某段時期內買賣相同的股票。
6、刺?法則:
兩只困倦的刺?,由於寒冷而擁在一起。可因為各自身上都長著刺,於是它們離開了一段距離,但又冷得受不了,於是湊到一起。幾經折騰,兩只刺?終於找到一個合適的距離:既能互相獲得對方的溫暖而又不至於被紮。
刺?法則主要是指人際交往中的“心理距離效應”。
7、手錶定律:
手錶定律是指一個人有一只表時,可以知道現在是幾點鐘,而當他同時擁有兩只時卻無法確定。兩只錶並不能告訴一個人更準確的時間,反而會使看錶的人失去對準確時間的信心。
手錶定律在企業管理方面給我們一種非常直觀的啟發,就是對同一個人或同一個組織不能同時採用兩種不同的方法,不能同時設置兩個不同的目標,甚至每一個人不能由兩個人來同時指揮,否則將使這個企業或者個人無所適從。
8、破窗理論:
一個房子如果窗戶破了,沒有人去修補,隔不久,其它的窗戶也會莫名其妙地被人打破;一面墻,如果出現一些塗鴉沒有被清洗掉,很快的,墻上就布滿了亂七八糟、不堪入目的東西;一個很乾凈的地方,人們不好意思丟垃圾,但是一旦地上有垃圾出現之後,人就會毫不猶疑地拋,絲毫不覺羞愧。
9、二八定律(巴萊多定律):
19世紀末20世紀初意大利的經濟學家巴萊多認為,在任何一組東西中,最重要的只占其中一小部分,約20%,其餘80% 儘管是多數,卻是次要的。社會約80%的財富集中在20%的人手裏,而80%的人只擁有20%的社會財富。這種統計的不平衡性在社會、經濟及生活中無處不在,這就是二八法則。
二八法則告訴我們,不要平均地分析、處理和看待問題,企業經營和管理中要抓住關鍵的少數;要找出那些能給企業帶來80%利潤、總量卻僅占20%的關鍵客戶,加強服務,達到事半功倍的效果;企業領導人要對工作認真分類分析,要把主要精力花在解決主要問題、抓主要項目上。
10、木桶理論:
組成木桶的木板如果長短不齊,那?木桶的盛水量不是取決於最長的那一塊木板,而是取決於最短的那一塊木板。
11、馬太效應:
《聖經?馬太福音》中有一句名言「凡有的,還要加給他,叫他有餘;凡沒有的,連他所有的,也要奪去。」
社會學家從中引申出了“馬太效應”,用以描述社會生活領域中普遍存在的兩極分化現象。



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防癌,男女大不同 ( 節錄自康健雜誌from Johnny)?
防癌,男女大不同
想要遠離癌症威脅,最好方法就是讓自己的身體具有防癌能力,男人、女人各有哪些竅門?文.張曉卉 攝影.陳德信每年男人的癌症新病例和死亡人數都比女人多出一萬餘人……,看到這些數據,不免憂心喪氣,真的只能坐等癌症找上自己嗎?「癌症是可以預防的,」世界衛生組織指出,透過改變或避免主要的致癌因素,比如戒菸、對抗傳染病、推行健康飲食等方法,可以阻斷三分之一的癌症發生率。想要打造優質防癌能力,我們根據台灣好發的癌症類型與研究報告,整理出所有人都可實踐的防癌法則,並進一步提醒,男人、女人各有哪些撇步,對預防癌症有加分效果。打造防癌力,男女共通版想要預防發生人數最多的大腸癌、肝癌、肺癌,甚至所有癌症,無論男女都應該:■ 盤點你吃的蔬菜水果量如果因為怕麻煩而少吃蔬果,簡直就像張開雙臂歡迎癌症來找你。大量的研究報告已經證實,多吃新鮮蔬菜水果可以降低所有癌症風險。蔬果裡的維生素與植物生化素和纖維質,都是打造防癌能力的最佳工具。台灣癌症基金會推廣「蔬果579,健康人人有」的飲食防癌觀念好幾年,但衛生署國民營養調查發現,成人每日有吃3份蔬菜的比例只有40%,2份水果的比例只有20%。更且台灣有八成老外(外食族),要落實每日男人吃9份、女人吃7份、孩童吃5份蔬果的攝取量,看似簡單(每個人都要吃三餐),還是得放在心上當一回事處理才行。提醒自己每次用餐或吃點心前要想辦法多吃蔬菜水果。◎把蔬果放在隨手可見、可取的地方。◎到自助餐店,先挑青菜、半葷素、之後再選肉類。◎去麵館時點水餃或花素蒸餃比牛肉麵好。◎下午用芭樂、香蕉、蓮霧等水果,取代蛋糕餅乾炸雞排;便利商店也開始提供盒裝沙拉或綜合水果,多吃蔬果其實沒那麼困難。◎另個好方法是把蔬菜、水果打成汁,連渣喝下肚。台北市立聯合醫院營養部主任金惠民有感於醫護人員太忙,由營養室設計,用十多種蔬菜、水果加上核桃、芝麻等堅果種子,全部裝成一杯杯350㏄養生飲品,推出後大受歡迎,「那麼多蔬菜水果和堅果,我自己每天早上喝一杯就飽了,」她滿意地說。■ 少吃紅肉最新統計,大腸癌已成為台灣發生人數最多的癌症,國民健康局指出,台灣民眾攝取太多紅肉是主要原因之一。研究發現,吃豬、牛、羊等紅肉的人罹患大腸癌風險增加30%。台灣癌症醫學會理事長、台大外科主治醫師張金堅建議,用餐時先從魚、海鮮、雞、鴨等白肉選起,把豬牛羊肉順序往後挪。■ 控制BMI 18.5~24之間肥胖成為全世界的流行病,台灣也是。國際癌症研究總署(IARC)的報告指出,肥胖的人若能減重,將可減少大腸癌、食道癌、腎臟癌、乳癌、子宮內膜癌的風險。衛生署建議台灣民眾將身體質量指數(BMI)維持在18.5~24之間,24~27屬過重,超過27是肥胖。■ 日行萬步防癌國家衛生研究院研究員溫啟邦舉出多項研究結果證實,運動可以減少30%的大腸癌、20~30%的乳癌、20~30%肺癌的發生風險,推測是因運動能強化免疫系統、減少體脂肪、促進新陳代謝,有助於腸道排便和肺裡面的廢氣的緣故。溫啟邦就是個狂熱的運動實踐者,他說自己在美國工作30年用一半時間打網球,「每星期打八天」,回台北每早5點準時現身台大網球場十幾年不輟,後來國衛院遷到竹南才改成週末打球,現在身上配戴計步器每天走一萬步。自創「請人吃飯,不如請人流汗」與多首打油詩,四處宣導運動健身防癌好處。■ 戒掉「香檳酒」香菸、檳榔、酒精已經被國際癌症總署列為致癌物,想要擁有防癌力,千萬別碰這些東西。如果有使用,立刻戒掉。尤其是香菸,台灣嚼檳榔的人絕大部份是癮君子,一旦戒菸成功,連帶也不會吃檳榔,溫啟邦教授指出。■ 睡眠充足,儘量不熬夜長期作息顛倒會增高罹患男性攝護腺癌、女性乳癌風險。國際癌症研究總署已將「上夜班」列為可能致癌因子,因為夜間燈光會人體褪黑激素分泌減少,這種荷爾蒙可以抑制惡性腫瘤生長。但很多人是因生計而需熬夜。歐美國家約有20%的人從事夜間工作,台灣勞委會指出全體勞動者中有35.5%從事輪班工作。如果是工作需要上夜班,儘量固定作息,睡覺的房間安靜且愈暗愈好,讓生理時鐘以為是在黑夜而能穩定運作。若是因為沈迷網路、泡夜店經常通宵達旦,等於自願進入癌症高危險群。■ 遏止細菌或病毒變成癌症中研院院士陳建仁表示,台灣每年約有24%的癌症是因5種病毒或細菌引起的,包括B型肝炎與C型肝炎病毒(易誘發肝癌)、人類乳突病毒(子宮頸癌)、EB病毒(鼻咽癌)和幽門螺旋桿菌(胃癌),想要預防感染病原誘發癌症,應該:◎避免或減少感染:例如避免因刺青、輸血、注射、針灸、性行為和使用毒品共用注射器而感染B型或C型肝炎,安全性行為減少人類乳突病毒感染風險。◎接種疫苗:如B型肝炎疫苗、子宮頸癌疫苗。◎藥物治療感染:譬如抗生素治療為幽門螺旋桿菌感染。◎篩檢癌前病變或提早發現癌症:如子宮頸抹片、超音波和抽血偵測肝癌等。打造防癌力,男人加強版■ 香檳酒,男人癌殺手再次提醒,男性的口腔癌、食道癌發生率5年各上升24%和21%,增加幅度是女性的10倍以上。公衛學界與醫界同指菸酒檳榔是禍源,男人想預防癌症,必須先戒掉這些致癌物質。戒菸還能造福親人朋友免於吸入二手菸的罹癌風險。■ 安全性行為,保護女人婦癌權威、馬偕醫院副院長楊育正有句名言:「男人嫖妓或劈腿一次,就等於讓他的伴侶間接和幾百個人發生性關係。」95%的子宮頸癌與人類乳突病毒(HPV)持續感染有關,這比吸菸與肺癌的關係還要密切,HPV經由性行為感染,男人是媒介,別因一時享樂,賠上伴侶的健康。打造防癌力,女人加強版■ 了解你的性伴侶性生活複雜的男人很可能造成妳的不幸,女人有多重性伴侶也會使自己有持續感染HPV的風險。安全且單純的性行為,有助於降低罹患子宮頸癌機率。■ 接種子宮頸癌疫苗現在社會不論男女,一生中有好幾個親密關係的朋友或結婚對象已屬常態,女人可能無法要求男人永遠只對自己守貞,「這就是我們建議女性接種疫苗預防子宮頸癌的理由,」陳建仁解釋。目前上市的有嘉喜(Gardasil)、保蓓(Cervarix)兩種子宮頸癌疫苗,可以諮詢婦產科醫師後選擇使用。特別提醒疫苗預防60~70%的人類乳突病毒,接種過疫苗的女性30歲之後仍應定期做抹片。已經有過性行為的女性也可接種,但無法預防已經感染的人類乳突病毒型別所引起的疾病。■ 謹慎使用荷爾蒙補充療法美國乳癌治療權威蘇珊樂芙(Susan M. Love)醫師表示,短期(最多4年)使用荷爾蒙抒解症狀,對某些婦女是正確決定,對某些人則否。醫療沒有標準答案,注意新的研究結果,與你的醫師討論,綜合訊息後,「妳自己才是專家」。■ 篩檢預防女人癌 乳癌已經躍升女性癌症發生率第1名,子宮頸癌第5名,這兩個婦科癌症皆可藉由篩檢及早發現病變及早治療。




 

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搞鬼?來威廉古堡就對了
萬聖節過了嗎?其實無所謂,
我的電腦還是換新桌布囉。
點擊楓之谷中文官網就會出現以上圖片喲,
這是不是意味就要開新地圖了呢?

 

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您屬於哪一型的肥胖?(1)
您是屬於哪一型的肥胖關係著該使用何種減重方法,所以請先了解一下各類型的肥胖。
一、單純性肥胖
單純性肥胖的特徵是脂肪分佈均勻,食慾正常。
由於飲食無節制,營養過剩,使脂肪細胞體積增大。
1.體質性肥胖:正常的女性身體的脂肪細胞數目比男性多,所以女比男性容易胖。
2.獲得性肥胖:
 ◎依脂肪細胞變化的情況所代表的肥胖類型(見下圖)
脂肪細胞增大型
(Hypertrophy)
如果突然發胖,一般只是脂肪細胞增大而已。
正常人的脂肪細胞平均直徑約67~98微米,每個細胞含脂肪量約0.6微克,當身體發胖時,細胞的體積就明顯增大,甚至高達2-3倍。多發生在成年期與懷孕時期,此時的肥胖會使脂肪細胞體積變大。如果發胖的過程是緩慢進行又長期持續下去的話。那時,不單是脂肪體積的增大,而脂肪的數目也同時增加。
-------
脂肪細胞增殖型
(Hyperplasia)
----------------------------------------正常人的脂肪細胞大約有250億~280億個,脂肪細胞增殖型的肥胖,細胞數量可增加到635億~905億個。比正常人高出了三倍。
脂肪細胞數目增加,易發生在幼兒期(1-4y)、青春期(7-11y)。此期肥胖百分之七十到成人期仍是肥胖,請及早預防肥胖。
 ◎依身材變化的情況所代表的肥胖類型
   l蘋果型肥胖或中央型肥胖
   脂肪集中堆積在腹部,脂肪細胞體積大,脂蛋白解脂脢活性較高,脂肪代謝快。
   l梨型肥胖或軀幹型肥胖
   脂肪集中堆積在臀部及大腿,脂肪細胞體積小,脂蛋白解脂脢活性較正常,脂肪代謝慢。
二、繼發性肥胖──積水型肥胖
  由於身體內某種疾病引致的「肥胖」,而這種肥胖有診斷某種疾病的意義。譬如內分泌代謝失調引起的肥胖,肥胖只是一個症狀。
  以下是幾種引發繼發性肥肥胖的常見疾病。
  1.水份滯留性肥胖
  中年婦女和進入更年期的女性較常見,男性相對少見。
  由於體液增加使這種肥胖發展很快,在幾個月內可以增重十多公斤,肥胖的位置多在腿、臀、股、腹及乳房。在勞累和運動後更嚴重,休息過後體重又會減輕。以清晨和傍晚較嚴重。
  2.甲狀腺功能衰退性肥胖
  這是一種粘液性水腫,面部雍腫,眼睛瞇成線狀。這是由於基礎代謝率低、血中甲狀腺素含量低、血清蛋白結合碘131、甲狀腺吸碘率低和血清中T3T4均低於正常水平。相反,甘油三脂和膽固醇則升高。
  3.藥物性肥胖
  服用胰島素、或促進蛋白合成制劑(譬如男性賀爾蒙)的病人,由於此等藥物能促進食慾,所以引致肥胖。只要停止服用藥物一段時間肥胖就會消減,所以叫做藥物性肥胖。
(續下一章)

 

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行程 阿立祖之旅
第一天
7:45 集合
8:00 出發
8:00~9:00 到達目的地
9:00~10:30 認識阿立祖
10:30~14:00 燒窯 (包含用餐)
14:00~14:30 出發做SPA
14:30~17:30 SPA 時間
17:30~18:00 車程
18:00~20:00 吃自己燒窯
20:00~21:30 街道尋寶
10:00 就寢
第二天
6:30 起床
7:00~8:00 早晨運動
8:00~9:00 愛的早餐
9:00~12:00 寫生
12:00~13:00 用餐
13:00~14:00 休息
14:00~16:30 農村活動體驗
17:00  回程


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溫美慧 西畫個展
她是一個追求真實自我存在的女生,她不是一顆耀眼的太陽,也不是陰柔的月亮,她是一股溫暖,一股滲透你我的身旁卻讓人不自覺得溫暖,是用心體會用全身感動的溫暖,就請用你的心來接受這真實的感動。
◆  展出日期:九十五年九月六日(星期三)~十月一日(星期日)。  ◆
◆  展出地點:台南縣文化中心二樓畫廊(台南縣新營市中正路23號)。  ◆
◆  開幕茶會:九十五年九月十日(星期日)下午2:30。 ◆



 

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別再叫朋友「趁熱喝了」 熱飲 罹癌率高八倍
以後喝茶喝湯,別再跟朋友說「趁熱喝」了。因為國外最新研究發現,喜歡喝70度以上熱飲者,罹患食道癌的機率比喝溫飲者高8倍,熱飲傷害喉嚨組織,現在也被視為是食道癌的危險因子之一。 100度高溫熱水沖入茶杯中,熱氣、香氣迅速飄散開來,但這時可別急著喝,因為喝 70度以上的熱飲,罹患食道癌的機率比喝溫飲者高出8倍,即使是喝6 5度到69度熱飲,罹患食道癌的機會也比喝溫飲者高出1倍,意即不論熱茶、咖啡,還是湯品,最好別再趁熱喝。 熱飲,還是多點耐心,再忙、再餓、再渴,都要記得對自己與朋友說:「讓我們等個幾分鐘吧!」 喝太高溫的熱茶,小心引發食道癌。最新一期的英國醫學期刊的研究發現,在伊朗,專家發現一個全球食道癌罹患率最高的地方,深入調查後發現,很可能是當地人每天必須喝 1公升 的熱紅茶有關,研究還指出,喝70度高溫的茶,罹患食道癌的機率增加8倍, 國內 醫師提醒,喝茶時,只要不燙口,罹癌風險就能降低。 滾燙的熱湯、剛泡好的熱茶,就這樣趁熱喝,小心給「燙」出食道癌!這樣的警告來自伊朗研究,由於當地食道癌發生率全球最高,可能就是因為他們每天要喝 超過 1 公升 以上的熱紅茶。北醫耳鼻喉科主任趙品植:「喝熱飲的的溫度太高的話,會造成黏膜破壞,反覆黏膜破壞的話,會造成食道細胞癌化的可能性。」從學理看,高溫的確對食道有害,研究更指出,常喝65度到69度之間的熱飲,致癌機會是65度的2倍;70度以上,風險更提高為8倍,以沖泡時間來看 ,泡完2分鐘就喝,比起4-5分鐘後再喝,致癌風險5倍。這項研究剛登上英國醫學期刊,究竟民眾該怎麼看待?趙品植:「通常人體溫度大概38度左右,所以我們希望熱飲盡量不要超過60度或70度。」剛沖到杯子裡的熱水,實際測量大約80多度,放在正常室溫下,過了幾分鐘,溫度終於降到65度,不過醫師認為,只要不覺得「燙口」就好,對於已經喜好抽菸、喝酒的食道癌高危險群,更是要避免雪上加霜,增加罹癌風險。


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一天五杯熱水 完全排毒!
一天五杯熱水 完全排毒! 現在日本的藝能界流行一種“白湯”排毒法! 日文的“湯”就是熱水, 而“白湯”就是什麼都不加的熱水! 這種療法源自於印度的阿育吠陀(Aayurveda) ,藉由喝溫熱的水讓身體熱起來, 達到和用芝麻油按摩讓身體熱起來同樣的效果! 由於實行起來非常簡單,每個人都做得到, 也不用花錢, 因此由藝人千葉麗子推薦之後,許多藝人紛紛仿效, 成為一股風潮!  先說說喝熱水具備哪些效果吧:  1. 促進新陳代謝喝熱開水不僅能夠刺激腸胃蠕動, 也能促進腎臟肝臟等器官的活動! 維持擔任排毒重責大任的器官的活性, 讓血液能夠更輕鬆的運輸氧氣與養分到全身,促進新陳代謝!  2. 調整味覺開始喝熱水, 會感覺到溫水的甜味! 慢慢的你會對於食物的味道越來越敏銳! 稍微吃一點就會有吃了東西的實感, 進而避免暴飲暴食!  3. 排出毒素熱水能夠溫暖內臟器官, 促進消化, 讓囤積在體內的毒素排出體外! 除了有利尿作用之外, 因為體內水分的調節, 更能夠改善便秘! 此外也能加速排汗,達到良好的排毒效果! 4. 賦予滿腹保足感和一般的水比起來, 喝熱水需要花時間一口一口慢慢喝, 因此更能夠獲得滿腹感! 在吃飯的時候搭配食物一起喝, 更能夠增加飽足感!5. 幫助消化經常暴飲暴食會影響消化, 並讓無法消化的食物開始囤積在體內! 熱水可以刺激胃的蠕動, 幫助消化, 並幫助囤積的老廢物質順勢排出!6. 沉澱心情除了身體機能的調整之外, 喝熱水也具有精神層面排毒的功效! 慢慢的喝杯熱水, 能夠緩衝一下忙碌的工作, 消除壓力, 讓你神清氣爽!根據阿育吠陀(Aayurveda)的說法, 影響人類身體與精神健康的元素可以從風, 火, 水三種元素來看! 頭痛, 肩頸酸痛, 失眠, 肌膚粗糙,便秘等都是因為火的元素失調的關係,追究原因就是身體“太冷”! 夏天經常吹冷氣, 吃冰的東西, 內外夾攻, 這時候喝熱水就是一種均衡的消化劑! 雖然喝熱水排毒非常簡單, 但也不是隨便喝喝就能達到最好的效果喔!在喝法上還是有些講究的: 1. 早上起床喝一杯熱水早上起床喝一馬克杯的熱水, 水溫在不要燙口, 能夠順順喝下的溫度最好! 能夠溫熱內臟器官, 溶解體內的老廢物質, 加速排出! 讓一天有個神清氣爽的開始!  2. 一天喝1.2~ 1.5公升的熱水任何東西過量都不好! 雖然喝熱水沒有副作用, 但是以為這樣而狂飲的話, 反而會造成多餘的水分在體內囤積, 新陳代謝惡化, 成為寒冷體質, 進而容易肥胖!一天1.2~ 1.5公升的量最適中!3. 一次一點點慢慢喝, 不要牛飲不要在渴的時候咕嘟咕嘟狂飲, 最好是每次半杯小口小口慢慢喝! 1~2個小時喝一杯左右的量! 不要燙口的熱水, 溫熱就可以了!4. 入浴後水分補給洗完澡後, 喝一杯溫水(和體溫差不多的溫水), 補充流失的水分! 這時候好不容易藉由泡澡讓身體溫熱起來, 最好避免喝冰的東西, 讓身體冷卻!經過日本許多明星的實踐證明: 熱水排毒法能夠提升基礎代謝, 讓身體覺得輕鬆舒暢, 改善便秘, 排出老廢物質, 進而達到美肌與瘦身的效果!這種不花錢的健康排毒法, 值得試試!


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食用黃豆製品 請注意
食用黃豆製品 請注意
以下為我的親身經歷,事實的經過,
我的意見均為綜合書上所看到的,及我個人的感想。我的出發點是為了提醒其他年輕、有健康意識、卻不知情的女性朋友們。1989年我畢業於美國德州高中,期待著開始我的大城市?堛漱j學新生活。我替自己下了一個目標,在飲食上做改善,要吃的更健康。當我搬到健康意識高的城市,德州奧斯丁,我開始構築我健康身體的要件。我發現豆腐是所有營養食譜的組成要素。我每日購買豆漿,將之成為我每日食品的主要來源,我用它來泡麥片、加冰塊做成雪泥冰、或是肚子餓時,隨手喝一杯充飢。
我吃黃豆製成的鬆餅、豆腐味曾湯、煮黃豆、及黃豆芽。所有與健康有關的書籍,都是提到黃豆對身體有益,能預防疾病,從心臟病到乳癌。應該都是因為那神奇的植物激素,像賀爾蒙一樣的,幫助女性身體保持年輕健康。我看起來很健康,我經常運動,但是,我的經期開始不順。在我20歲的時候,為了調整經期,我開始吃避孕藥。並且在每次來經時,我都必須承受很大的痛苦。我的身體開始腫脹,就好像是肌肉鬆垮後的肥胖。我並且開始感到沮喪及有熱潮紅的產生。我一直以為這些都是所謂的經期症候群,因為我一直有經期不順的困擾。在我25歲這年,每次的來經,都會讓我痛到無法走路。那些避孕藥並不能幫到一點忙,我不在繼續使用它們。這樣的情況又再持續二年,直到我開始覺得這不應該是正常的。終於,當我27歲時,我的婦產科醫生告訴我,我的子宮內有二顆囊腫,各有一個網球那麼大。開刀取出後,還好,都是良性的。婦產科醫生告訴我,應該繼續使用那些避孕藥,但我沒有。1998年,大約一年後,我的醫生發現,我一邊乳房內有腫塊,開刀取出後,所幸,是良性的。2000年11月,我的下巴腫脹,我的牙齦開始發炎。我以為是蛀牙,但牙醫告訴我,牙齒並沒有問題。吃過抗生素後,情況並沒有改善。然後我發現我的右邊脖子有個小腫瘤。我告訴母親我可能是得了甲狀腺腫瘤。但她告訴我,家族裡並沒有得過此病。直覺告訴我,去找個專業腫瘤治療師,他告訴我應該是突起甲狀腺癌。經過長串檢查,證實是癌症。我與我的未婚夫驚訝的說不出話來。我們都沒有心理準備,我相當害怕。我們立刻預約開刀日期。醫師告訴我,必須要等到腫瘤取出後,病理學家才能知道是否為癌症。同時他們又在我的右邊耳垂部分,找到一個腫塊,及一個較小的腫塊在左邊,所以整個甲狀腺都被移除了。醫師們告訴我,再經過放射碘的治療後,我就會恢復健康。治療過後,我開始尋找,是什麼造成這一長串的病症,我從未想到,竟然會是我吃了近十年的黃豆製品。難道,黃豆不是該是最健康的食品嗎?!終於,我找到一個網站,有關甲狀腺與黃豆的關聯性。原來,黃豆製品只是在製造植物油後的副產品!這簡直太瘋狂了。這麼多年來,所有的資訊都沒有告訴我們黃豆可以是個有害的食物。我去見了一位草本植物學家,她在1985年時,被診斷得甲狀腺癌。她說,黃豆就是那罪魁禍首。因為囊腫及其他子宮內的病變,她的子宮已經切除。幾個月後,我遇到另一位經常食用黃豆製品的女性,也得了甲狀腺癌。還有一位年僅19歲的女生,剛動完甲狀腺移除手術。這到底是怎麼回事呢?乳房癌被歸類為是受到雌激素影響。而黃豆則是最能效仿雌激素的物質。在此之前,我從來沒有懷疑過黃豆,因為,從來也沒看到一篇與黃豆可能產生危險有關的文獻。任何女性,如在發病前有食用黃豆製品,發病後還是會繼續食用。因為並不知道它的危險性,並不知道它會如何的在女性體內造成反應。我想,這也是為什麼女性在得了甲狀腺癌,大都會得到乳房癌。我有一個同事對黃豆製品也是相當依賴。我見到她開始掉頭髮及體重開始增加。就算她從未停止過每日的運動,以及中午的水果餐。最近她也開刀將從子宮內取出腫瘤。我警告她別再攝取黃豆製品。並要她去參考那篇文章。但我相信,直到有一天在晚間新聞將這消息傳遞出去,這消息並不會受到重視。女性還會繼續成為受害者。在此之後,已有二年,我不再攝取黃豆。各位讀者,請將我的故事傳達給你所在乎的人。現今,有大量的年輕女性,不斷的攝取黃豆製品,以為那是正確的。為了要健康,才去食用黃豆製品


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科學家終於找到牛奶致癌的確實證據
科學家終於找到牛奶致癌的確實證據
為什麼素食和戒掉牛奶就能夠治癒癌症?普蘭特教授下功夫進行研究,她得出結論牛奶中的IGF-1(類胰島素一號增長因數)導致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量較低。自從人們用激素催發母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了數倍至數十倍,牛奶致癌的危險當然就很厲害了。她認為牛奶的危害比香煙還嚴重。


 

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